张玉来过几次都被孔氏和荷儿挡在门外,除了自家几个人知道宅子里多了个姑爷之外,却是没有别人知道这件事。
“荷儿,千羽可是醒过来了?”慕容雪每天都会过来看几眼,可惜的是夜千羽都是昏昏沉沉的睡着。
荷儿无奈的摇了摇头,眼神闪烁着躲了出去。
慕容雪奇怪的看了一眼荷儿,坐在床头的凳子上看着夜千羽。
脸色红润了不少,只是身上浓重的药草味有点儿熏人,想着这些日子每天都要用药草给他擦身,也就释然了。
起身用手解开箭伤处的衣物,伤口已经回拢了许多,甚至都结了厚厚的痂,用手轻轻触碰一下很硬,这也证明好的七七八八了。
咦?怎么这嘴巴上油汪汪的?慕容雪勾起嘴角笑了。
“荷儿,今晚做什么好吃的?”
声音不小,荷儿急忙跑过来低声说道:“小姐可是饿了?”
慕容雪点了点头,看着荷儿说道:“今晚我要下厨,去给我准备兔肉和肥山鸡,在准备一些青菜吧。”
“小姐下厨?”荷儿好长时间没有见小姐下厨了,这些日子都是自己和孔氏打理的。
“嗯,去告诉师娘那些青菜放着,我这就过来。”慕容雪说完,用眼睛的余光扫了一眼床上的人,迈步走了出去。
慕容雪很庆幸这段时间二牛从山上弄回来了药材够多,既然是下厨自然要做点儿与众不同的东西出来。
“姑娘,这野兔若是做不好可是有土味的,要不我来吧?”孔氏看着细皮嫩肉的慕容雪,着实有点儿不放心。
慕容雪摇了摇头。
“师娘有所不知,这兔肉做起来也不是很难,今天雪儿做个红烧兔肉给大家尝尝。”
有荷儿在,食材准备倒是也不发愁,慕容雪只需要告诉她怎么处理兔肉和山鸡即可,自己则去准备一些辅料。
茴香、葱、姜、蒜、还有一些胡椒粉和八角,至于重要的白芷,桂皮之类的东西倒是很多。
厨房里,慕容雪有条不紊的炖好了兔肉,装了慢慢的一大盘,又单独装出来一盘放在旁边的锅里,这才动手炖鸡。
山鸡特地挑了两只很肥的雌山鸡。野山鸡的做法雌雄还有不同,一般雌山鸡都是清蒸比较合适,肉质鲜美不说,营养也极其丰富。
没有合适的砂锅只能用土锅做了,这让她想起来东北的铁锅炖大鹅,那味道还真是怀念。
中医中有一门学问叫药膳,主要就是用来调理身体的,慕容雪选择山鸡清蒸也是有这个考虑在里面,所以放进去一些有温补效果的中药,既不夺了食材的鲜美又有滋补的药效。
灶台下烧火的荷儿几次吞咽口水,脸红的都快滴下水来了。
“咯咯,荷儿可是觉得很香?”慕容雪笑眯眯的看着荷儿。
“小姐,不要取笑荷儿,不过真的好香啊。”被小姐看出来馋嘴了,荷儿更是不好意思了。
慕容雪用小勺盛了一点儿汤,递给荷儿说道:“尝尝味道怎么样?”
“好鲜美,小姐真是好手艺啊。”荷儿喝了一小口,忍不住一个劲儿的舔舌头,的确好香,肥而不腻的感觉真不错。
“去叫夫子一家过来吃饭,记得去后面园子里叫上二牛,今天咱们就在院子里吃吧。”慕容雪放下勺子,在旁边的矮灶上翻炒了几个脆口的青菜,吩咐荷儿去叫大家过来吃饭。
荷儿应了一声去了,灶房里慕容雪看了一眼房间,自言自语的说道:“哼,就不信你忍得住!”
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