,把外面的硬皮一剥,露出里面的鲜嫩的菜叶子,用水先泡上。
她买的是冻肉,那时冷藏水平不高,夏天吃肉都不大方便,买到肉带着些许异味都属正常。
冬天相对好一些,可卖肉也是在正常室温下,头一天卖不掉的,也要放在冰柜冻一下。这样的肉比没冻过的鲜肉比,价格便宜,口感也差一点。
厨房里传来有节奏的剁馅儿声,玉婴跟过去帮忙。
小厨房两个人就转不开身了,宋玉桥进屋跟大柱子聊天去了,厨房只剩下玉婴和刘大娘。
“您孙女真懂事。”
“孩子可怜啊。”刘大娘不知是被雾气薰了一下还是怎么着,抬起袖子不停擦眼睛。
“怎么讲?”玉婴好奇地问。
“说来话长。我儿子这病在腿上,之前学习才好呢,就是因为腿受影响,哪哪儿也不收。圆圆妈是我儿子的同学,之前两个人就好上了,那孩子也是打定主意要跟我儿子,不顾家里反对,毕业就嫁过来的。”
“这真是难得呀。”玉婴脱口而出。
“是我们家对不起那孩子。家里穷,她也认了,好好过日子。错就错在,不应该让她生老二。”
刘大娘的刀都剁不下去了,这是说到伤心处。
“生老二怎么了?”玉婴的心一下就提到嗓子眼儿,想起玲玲过鬼门关的事,心有余悸。
“难产了,当时家里太穷了,凑上钱做手术,已经晚了,孩子没保住。出了月子她就走了,也不知道去哪儿。”
玉婴还是暗暗松口气,活着就好。
“大娘,别伤心,咱把日子过好了,如果有缘,她会回来的,这里有她的骨肉。”
“闺女你心眼儿真好使,我这一把老骨头,还拼着命搛,就是想给儿子和孙女留个后路,不然我闭眼了,他们更难。”
“我知道了,大娘放心吧。”玉婴点了点头。
像他家这情况,大柱子是很难找到工作的,这年头刚毕业的年轻人满街跑,下岗工人都蹲马路牙子,他一个有残疾的人,更难就业了。
玉婴心里有数儿了。
包饺子时,四个人就把小桌围上,大柱子凑不上,就继续做糖。
宋玉桥擀皮儿,玉婴包饺子,刘大娘揪剂子,圆圆摆饺子。
那边大锅里已经烧开了滚水,刘大娘端起一盖帘出去煮。
“闻着就香。”玉婴斤了一下小鼻子。
“这闺女是真会说话!”刘大娘忍不住感慨一句。
很快桌子就摆好了,四个菜,两大盘饺子。刘大娘还不停往上端小碟,是各色小咸菜。
“妈,就别端咸菜了啊。”大柱子提醒。
刘大娘正把一小碟糖蒜放在桌上,被大柱子一说,尴尬了,不知放不放,端着小碟不知所措。
“我最爱吃这个。”玉婴给刘大娘下个台阶,夹了一头糖蒜放在碟中。
其实她并不爱吃这口,这东西味太重,吃过了要反复洗手多少遍才能去味。
现在夹回来了,就要吃掉,宋家吃饭的规矩如此。
她小心翼翼剥了一瓣蒜出来,放入口中,当时就是一惊,瞪圆了眼睛。
“怎么了?”刘大娘紧张地问。
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