的将三条鱼抽筋去鳞,剖腹去脏,处理了个干干净净。
用清水洗了三遍后,周南就拿了一个小锅,选了一条最大最肥的鱼,轻轻地放到了锅内。然后加入了适量的清水,点缀了一些清淡的调料,就升起了小火,慢慢地炖煮了起来。
至于剩下的两条,他就借助着厨房内的烤炉,架起了火,等烧出了一大堆火红的火炭后,就将两条鱼用木棍子穿了起来,就着火炭,缓缓地烧烤了起来。烤鱼这东西,他也做过很多次,虽然不如烤肉那么熟练,但也不差劲。就像段天涯嗜酒,对于烤肉,他样样精通。
随着火焰的舔砥,不多时,伴随着‘滋滋滋’的脆响声,烤鱼就流出了亮晶晶的油脂,金黄了起来。翻来覆去了很多遍,等烤鱼彻底的熟透了后,周南就拿出了调料,捣鼓了起来。
这调料用的,自然还是他的那一堆东西。随着他的熟料操作,不一会儿,房间内,就布满了诱人的肉香味。很久都没有好好地吃过一顿了,周南顿时十指大动,嘴中直流口水。
干咽了几口唾沫,周南嘴巴微动,地下室内,就传出了他的喊声。闻声,小女孩眼珠子一亮。在食物的诱惑下,就丢弃了妈妈,砰砰跳跳的跑了出去,皱着小鼻子,就是一顿猛嗅。
“叔叔,叔叔,好香啊!”烤炉前,小女孩砸吧着小嘴,眼睛都冒出了精光。
“嘿嘿,那你就吃吧,不用客气。”看着还有些不好意思的小女孩,周南笑道。
得到了他的肯定,小女孩用力了点了点头。就张牙舞爪的拿起了木棍,对着那条散发着浓浓肉香的烤鱼,就是一顿啃咬。她也不嫌烫,吃肉的速度,看的周南,都一愣一愣的。
“咳咳,笙儿慢点吃,别噎着。”周南递过了一杯清水,甚是无语的说道。
接过了水杯,小女孩快速的喝了一口。含糊不清的道了声谢,就对着还剩下一半的烤鱼,继续的发泄了起来。而周南,也仿佛收到了她的影响,也拿起了另一条烤鱼,大吃了起来。
过了一会,周南吃完了烤鱼。看着那正拍着小肚皮,神色异常满足的小女孩。嘴角一掀,就露出了一个得意的笑容。“笙儿,怎么样,叔叔做的烤鱼好吃吗?”他轻轻地问道。
“好吃,叔叔做的烤鱼太好吃了,笙儿还要。”小女孩点着脑袋,撒娇道。
“哈哈哈,好吃就行。不过你今天要是再吃,可就会撑破小肚皮的。等明天,明天叔叔再做给你吃。”周南大笑了几声,就刮着小女孩光洁的小鼻子,内心深处。却一阵的畅快。
吃完了烤鱼,填饱了肚子。又得到了周南的肯定。小女孩又在他的脸颊上亲吻了一下,就蹦蹦跳跳的去找妈妈去了。而周南。则无奈的摇起了头,专心的煲起了那一锅鱼汤。
想要做出好喝而又有营
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