他那样说,就能说服梁晓秀。
梁晓秀说布朗扯远了,他们不是在谈论一国的经济,他们只是在谈论开一家小餐馆的事。德国虽然是经济强国,但德国人的那套做法不适合中餐馆。
布朗不解地问道为什么不适合中餐馆。
“布朗,你要记住我们开的是中国餐馆,而不是西餐馆;我们运作方式不能和德国或奥地利餐馆的运作方式一样,那样我们根本赚不到钱。
布朗说,在欧洲开中餐馆赚钱确实不容易,因为有诸多不利因素:人们不了解中餐,他们没有建立顾客群,他们还需要适应很长一段时间,了解当地的法律法规,那一切都需要时间。
梁晓秀说:“布朗,我们谈论了两个小时,照你的说法,我看没那必要在德国和奥地利建餐馆了。按照中国人的一种说法,那叫劳命伤财。”
“可是,梁小姐,做生意必须要充分估计到风险,不能只想着一上来就赚钱,那是不现实的。商业本身就有风险,经商的人要有风险意识,要有赔本的心理素质,那才是正确的经商之道。我想我们一路考察市场,你应该明白这个道理了。”
梁晓秀不但没有说服布朗,还让布朗说了一大堆做生意的理论。
梁晓秀本想三言两语就把布朗说服了,没料到布朗根本不信她说的话,反而认为她是外行。
梁晓秀看时间挺晚了,不想再和布朗争论下去,便说他们回酒店休息,第二天吃早餐时再讨论开餐馆的事。布朗说,他晚上还要好好想想,整理出一个基本的方案。
那天晚上回到房间,梁晓秀一点睡意都没有,心里总想着在德国和奥地利开餐馆的事。老外的一套做法她决不会接受,但眼下她必须得依靠老外把餐馆先开起来。在德国和奥地利开中餐馆,需要注册,领取营业执照,办理各种手续,那些事必须得让老外去做。等时机成熟了,她还得用中国员工替代老外员工;以中国员工为主,老外员工为辅。可是眼下中国员工根本就不够用,宋福禄没能招来厨师,让她感觉一时没有什么好办法。
她临睡前想:干什么事都得有人呀,没人怎么干事呢?在欧洲开中餐馆不能重用老外,必须得重用中国员工;老外就是死脑筋,怎么说他们都不明白。要
本章未完,请翻下一页继续阅读.........中餐馆的秘密最新章节第一百一十三章市场法则,网址:是按照老外的办法经营餐馆,她早就破产了。
本章已完成!中餐馆的秘密最新章节第一百一十三章市场法则,网址:
请收藏:https://m.bjtxt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)