餐桌带来了活力和艺术。
漂亮的迈森瓷器引起了梁晓秀的注意,她对好东西总是爱不释手。
布朗告诉她说:萨克森的迈森是欧洲最古老的瓷器手工工厂,已有300年历史。迈森瓷器以手工绘制,手工打造,每一件瓷器都是高档产品,都注入了迈森特定的文化和艺术元素,深受瓷器爱好者的欢迎。迈森餐盘、茶杯、咖啡杯等瓷器还有很高的欣赏和收藏价值,有些欧美顾客专门到迈森购买价格不菲的迈森瓷器,带回家摆在展示柜内欣赏。
厨具展参观完毕,梁晓秀请布朗从整体上评价德国厨具产品。
布朗做了如下评价:
德国餐具把餐桌打扮成一种精美的艺术,营造了华美的餐桌文化。这些精美绝伦的德国厨具用品价格虽然昂贵,但有些顾客却愿意支付这笔钱,因为他们认为这些高档餐具配上美食佳肴才能使餐饮文化趋于完美。
没有精心打磨的玻璃杯、精雕细刻的银餐具和精美绝伦的瓷器,最讲究的美食也难以用最高级的形式表现出来。
餐具已经形成一种文化。罗布与伯金这家德国顶级餐具制造公司规定:餐具的设计必须交给一流设计师,发挥他们的创造性,让他们下最后的决定。这家位于弗伦斯堡的企业生产的北德餐具在世界上最豪华的餐厅中体现了它们的使用价值。不论是在约旦国王的餐厅,还是在克里姆林宫的宴会厅都能见到它们的身影。在这个海滨手工工厂,每一把匙,刀、叉都仍然像140年前那样以手工打制,磨光,抛光。这种崇尚手工打造的至尊产品是真正的餐具奢侈品。
“布朗,你讲解得真好!”梁晓秀夸奖道。
布朗最后说:德国人认为,厨房是一个愉快的场所,必须体现细节的完美。德国人把厨房打造成一个完美的空间,赋予厨房文化艺术内涵,创立了一种厨房文化。
参观完毕,他们走出展厅,来到大街上找了一家餐厅吃午饭。布朗说,吃完饭他们去看德国家具展。
德国家具展就在厨具展附近,走进展厅,梁晓秀看到了琳琅满目的德国家具,她请布朗给她讲解。
布朗的讲解总带着观点和评论,他认为德国产品离不开德国设计;设计元素在
本章未完,请翻下一页继续阅读.........中餐馆的秘密最新章节第七十一章“德国制造”,网址:产品中占有重要地位。
他说,在“德国式”的造型领域有两个不可动摇的基点:“包豪斯风格”和“乌尔姆风格”。这两种风格是德国建筑和设计的基础,对德国当代的造型艺术产生了潜移默化的深远影响。
梁晓秀问“包豪斯风格”和“乌尔姆风格”是什么样的风格。
包豪斯建筑的特点是:将造型、功能、手工艺、建筑和艺术融为一体。乌尔
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