说,告诉他,他们是来还钱的。之后,他堂叔又找王大冰和章义了解他们的情况。
宋福禄便说,他堂叔还不如朋友,昨天说请他们吃完饭,结果他们不但没吃上饭,还被他数落一顿,害得他们晚上找地方吃饭。
罗成说,人和人不一样:他堂叔在华人餐饮业中的人缘不好,大家都不大喜欢他。他的特点是:只进不出。
“就是总想占别人的便宜,是不是?”梁晓秀问。
“对,他就是那种人。他到别人的餐馆白吃白喝;别人到他餐馆喝一杯咖啡,他都收钱。时间一长,大家自然都不愿意搭理他了。”
“所以他那种人永远赚不到大钱。”梁晓秀说。
“还大钱呢,我看他赚小钱都费劲了。”罗成说。
“罗叔,怎么回事?你给我们说说。”
罗成说,堂叔的生意原来越差,每天的顾客不到20人。开餐馆最重要的是回头客,但他却把回头客都得罪了。他的菜量小,质差,价又高,客人吃一次感觉上当,就不愿意再来了。他一共只顾了两
本章未完,请翻下一页继续阅读.........中餐馆的秘密最新章节第四十六章罗叔宴请,网址:个人,一个大厨,一个跑堂,给大厨开1400欧元的工资,给跑堂开700欧元,那两人嫌钱少,都不给他好好干活,饭菜质量肯定不行。
罗成最后说:“这样的餐馆怎么能赚到钱呢?”
宋福禄暗暗想:这样的餐馆确实赚不到什么钱,他庆幸自己离开了堂叔的餐馆,否则他还在那个火坑里煎熬着,没有出头之日。
梁晓秀问:“罗叔,他要是总这么下去,还不得关门呀?”
“我看差不多,说不定那天就得关门了。”
梁晓秀听宋福禄说过,他堂叔的那家餐馆不是租的,而是买的。他当年在香港挣了一笔钱,到法国后没多久就买下了那家小餐馆。梁晓秀估计那家小餐馆的市值不会低于30万欧元。她想:将来老头餐馆开不下去,把餐馆卖了也能维持生活了。
罗成那天上的是绍兴黄酒,还特意加温了。梁晓秀吃着豆腐,喝着绍兴黄酒,感觉象回到了家乡一样。她一再说罗叔做的豆腐好吃,黄酒配上豆腐,如同红酒配红肉一样恰到好处。
“那你就多吃,吃够了,喝够了。”
“我不会客气,罗叔,四道菜,一点都不会剩下。”
梁晓秀那天中午没有喝多少黄酒,但却吃了很多豆腐,四盘菜一扫而光。
罗成看了暗暗想:“宋福禄找的这个媳妇,别看人瘦,一副弱不禁风的样子,可是饭量却真大呀!”
宋福禄则想:晓秀还能吃,只是菜没了。
梁晓秀其实只吃了八成饱,如果有菜她还能吃两盘菜。她那几个月天天吃卷饼已经腻歪了,换了口味,她馋得厉害,就想多吃。她不像宋福禄当过厨师,肚子里有油水,她从国内来是面黄肌瘦,体重还不到100斤;在法国8个月也没吃到多少肉,体重只增加了2斤,刚好96斤。
梁晓秀感谢罗叔为他们饯行,一再说等罗叔到里尔时,他们好好招待他。
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