时候我要带走。”
“行,你怎么说,我就怎么来。”
毕竟他就是一个杀猪的,既然人家这样说了,那么他就这样办呗,这也没什么。
很快,刘健全就拿着锋利的刀,从这头猪的中间划开。
一划开,顿时就看到了这头猪的肥肉。
不过让人有些意外的是。
这头猪虽然看上去很肥。
但是当被划开后,皮连着肉的一部分,居然只有三厘米的肥肉厚度。
要知道,一般上了三百斤的猪,肥肉大部分是在四到六厘米的厚度。
可是苏牧家里养的这头猪,居然只有三厘米的肥肉厚度。
这也就意味着,瘦肉居多,肥肉居少。
这情况不对劲吧。
‘小牧啊,你家这几头猪,到底是什么品种?怎么肥肉看上去有些不太对劲??’
‘李叔,就正常的猪啊,而且吧,肥肉少一点,我觉得也没事。’
‘毕竟肥肉太多了的话,吃着也很容易腻,瘦肉多一点才好。’
说实话,苏牧并不是很喜欢吃太多的肥肉。
因为太油腻了。
而且这段时间以来,他也发现,徐素欣也很少出肥肉。
除非肥肉用来炖什么,或者用来炒回锅肉什么的,徐素欣才会吃一些。
所以啊,肥肉要是太多了,也不好。
毕竟现在这个年头,大多数人都很少吃肥肉,基本上都是愿意出瘦肉多一些。
‘这种情况,我也是第一次见,没想到肥肉居然这么一点点。’
对于这样的情况,刘健全杀了这么多年的猪,确实是第一次见。
不过说完这句话后,他就没有继续说,而是继续划开猪肉。
很快,猪里面的大肠小肠那些全都出来了。
而且在猪的肚子里,居然有很大一块肥油。
看上去,大概有个三十四斤的样子。
而这三十四斤的肥油,如果熬制成猪油的话,至少也得两三百斤猪油吧。
“感情这猪身上的肥肉,都长到了肥油这边来了啊。”
‘这么多的肥油,要是熬制出来,估计要吃个两三年了吧。’
如今这个情况,只能说怪哉了。
但是吧,事情都发生了,那就继续呗。
刘健全将里面的东西全都被抱了出来,然后放在簸箕里面。
接下来的话,就是用大砍刀,将猪头的部位给砍掉。
然后将猪的两半给取下来就行了。
至于清理大肠这些。
苏元嘉主动过来帮忙清理。
将大肠上残余的那些肥油给清理出来,放入盆子里面。
‘来,小牧,搭把手,咱们把这一半给取下来。’
“好的,刘叔。”
苏牧点点头,然后走了过来,一起将一半猪肉给取了下来。
放在一个桌子上,方便刘健全将这些猪肉进行划分。
‘汪汪~~’
这个时候,守山和妞妞倒也跑了过来。
这两个家伙,看到猪肉,就想要尝一尝。
“你们也想吃啊?没问题啊,去把自己的碗拿过来吧,我给你们扔到碗里。”
对于守山和妞妞想要尝尝这新鲜的猪肉,苏牧自然同意,反正这头猪有这么大,让它们尝尝也没有任何问题。
毕竟守山和妞妞,在家里可是尽心尽责的。
适当的给它们一些奖励,那么它们才会继续认真的做事啊。
对于家里的这些动物,苏牧可从未亏待过它们。
只要有好吃的,只要是它们能吃的,那么他都会给这些家伙们尝尝,让它们尝尝鲜,满足一下口腹之欲。
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