伴乐挑起现场气氛。原本远远站着瞧热闹的乡民,也都不知不觉的凑到了跟前。
这边舞狮子刚一结束。那边主家便开始招呼来客进屋开始吃早饭。虽说是早餐,可不要以为这早餐就能简单了之。首先单单早餐配菜就有好些种,什么油炒腌菜、泡萝卜、盐鸭蛋、油炒酸豆角、酸辣泡菜、煎咸鱼、凉拌笋丝、凉拌香菜花生米、香菜腐乳、卤煮鸭舌、咸水猪肝、咸猪舌、盐水鸭头等等,竟有好几十种。都有一个白如玉一样的带盖子的瓷盆盛放着,每个盆里都有一个专门用来夹菜的竹夹子。想吃什么就要什么,没有人会多嘴多舌。
其次是早点,油炸的有:糯米煮熟做成四方形的糍糕、有糯米煮熟加肉沫做成的肉圆子、有糯米面做成的麻圆、有小麦面做成的小麻花、有小麦面做成的油条、有小麦面做成的糖球、有吃起来焦脆脆的春卷等等。
另外还有,蒸饺、小笼包、灌汤包、麦烧、烤饼、煎饼、贴面饼、烧饼、鸡蛋煎饼、驴肉烧饼、腊肉夹馍、小小的奶油馒头、鸡蛋糕、米面发糕等等
带汤水的有混沌、饺子、小米稀饭、大米红豆稀饭、酸辣淀粉汤等。
别看这么多的花样,就以为有很多的厨师在后面伺候着。其实这面点就一个师傅、油炸也只有一个师傅、早餐配菜和汤水这块没有专用师傅,全是兼带着做。
那些院长先生尤其是官员及贵妇人们。或许吃过的早点和配菜比这更多更高级的也有,但是一下子这么齐全,供自己随意挑选的却从来没有过。害的他们拿着盘子都不知道点什么好了,反倒不如一些从来没有接触过这么多好吃的学子们来的畅快。一个个端着满盘自己挑选的早餐坐在餐桌上,美美的享受着。这个说他点的麦烧好吃、那个说他点的鸭舌好吃、还有的说酸豆角好吃、也有的说驴头火烧好吃,个个都说自己点的最好吃。
女客小餐厅里的女客都比较矜持,没有男客餐厅那么直白。不过,从她们把盘子点来的食物全部吃干净,没有残留,就知道吃的还算满意。
外面围观的乡民。小龙也没有忽视,他早就知道这天会有很多人过来围观,所以早早就叫人准备了大肉包子。大人小孩、老人女人,一人一个。
这儿周边的农户。虽然因为芦苇荡家家都挣了不少的银钱,但是真要花用在吃喝上,他们还是不舍得的。正常的早餐,就是一碗油炒咸菜和大米稀饭,逢到做农活或者家里来客人的时候,才会有小麦面烙几个饼子加加餐。这会儿每人手里捧着个海碗口大的大包子。还是挺惊喜的。孩子的嘴闲不住,不等大人们发话,他们就张开嘴小心的咬着包子的边边。没想到一口下去,就尝到了鲜香的馅子汁儿,惊喜的举着包子给自己的娘
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