听到温煦说好了,师尚真以为自己可以吃了,谁知道这还不算完,只见温煦用抓篱捞上了面条之后就所的有面条漫入水中过了一遍,然后分到三个碗里。
而接来把小柴灶上炖着的罐子提了起来,把里面的鸡拎了出来,开始用筷子分肉。温煦分肉专门捡肉多的地方分,比如说是鸡胸还有鸡腿,其它的地方和鸡皮完全不要,看起来还剩大半只鸡就这么扔在了一边。
带上食品用的手套,温煦开始往三个碗里撕着鸡肉,一块块的鸡肉在温煦的手中很快化成了一条条的鸡丝,然后被平均摆在了三个碗里。
提起了瓦罐把里面炖了几个小时的鸡汤分别倒到了碗里,只有汤!清洌的鸡汤带着一种莫名的香气,直往人的鼻子里钻,当鸡汤入了碗之后,叫现出一种淡淡的金黄色,配上白色的面,微红的鸡丝,让一看就说不出的有食欲。
“哇!”师尚真不由站到了操作台边上,站在面前吸了一下香味。
咕咚!这个时候,师尚真的肚子不由的发出了一声。
“太香了!”师尚真有点儿不好意思的望着温煦,尴尬的笑了笑。
温煦笑道:“没事!饿了就是饿了,谁没有个饿的时候?”
看着面前的鸡丝汤面,师尚真立刻伸手拿起了筷子:“那我就不客气了,开动啦?!”
“等会!”温煦拦住了师尚真:“你吃不吃葱之类的?”
“我都喜欢的!”
温煦说道:“那最好!等一下!”
说完抄起了边上摆着的几根小葱直接用手指掐了起来。
温煦的动作很快,手如蝴蝶上下翻飞,很快的师尚真面前的面汤上就飘上了二十几叶葱段儿,每个都三四毫米,随着温煦的故计重施,葱、蒜和香菜叶儿就像是浮在汤汁上的绿荷,鸡汤的香淳配上香菜,青葱,更增加了面的诱人气息。
“好了,请!”温煦笑着伸手示意师尚真可以吃了,自己则是继续往自己的碗里洒着葱花。
吸溜溜!
也不知道是方便面吃久了,还是温煦做的面太好吃了,师尚真一口都没有停,别说是面了连碗里的鸡汤都没有剩下来,再一次摆下了碗的时候,整个碗像是刷过一样干净。
“你做的面绝了!”师尚真吃完了之后对着温煦竖起了大拇指:“不去开个面店真是可惜了!”
温煦一边吃着面一边笑道:“我要是开面店的话,不出十天就得倒闭,哪个客人能得的了这么久?”
“味道真的好啊”师尚真这时候是真心夸奖温煦。
温煦笑道:“味道得益于土鸡,你要是有心的话,这么炖上土鸡配上各种该有的料,真正的土鸡汤吊出来的汤汁都差不到哪里去,再加上纯手工的手擀面,这才有了这样的味道”。
师尚真这时看到了桌上的鸡架子说道:“也是,我们两个吃的的确浪费了,这么
请收藏:https://m.bjtxt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)