“念香,你这饺子包的可以啊。”
“有点进步,就是元宝的形状不太圆。”
十分钟之后,堂屋之内,易初三、念香、爷爷三个人围在一张小方桌前包着饺子。
面皮都已经擀出来了。
三个人下手包饺子,那速度不消说,很快很快。
易初三自然会包饺子,而且还会包好几种形状的,易庄这里比较流行元宝形状的。
外面饭店里都是那种最简单形状的饺子。
看着念香的饺子,易初三给予夸着。
“我也是练过的好吧。”
念香撇撇嘴。
“初三,你下午要和念香去县里吗?”
“车子不要开太快。”
爷爷一旁随意说着。
“放心吧,爷爷,路程不远,很快就到县里的。”
“你有没有什么需要买的,你不是要泡酒吗?有没有材料需要我从县里看一下。”
易初三点点头,安全上应该没事。
就是爷爷下午好像准备泡酒,询问着。
“街上都有的,不用去县里。”
爷爷摇摇头,泡酒的材料不需要多复杂,很简单的。
街上没有,宋集也有。
至于县里的那些东西,好不好另说,关键很贵很贵的。
“爷,泡酒多长时间可以泡好?”
易初三包着饺子,虽说电视机在放着电视节目,可易初三也没啥兴趣。
“先泡个几天,然后用火煮一下白酒,就可以放置饮用了。”
“一个星期左右吧。”
“一个星期之后,就可以慢慢喝了。”
爷爷对于泡酒还是很有心得的。
泡酒本来就不难。
前期准备材料,然后直接泡在就里面,而后蒸腾一下,就可以了。
“那挺快。”
易初三见过爷爷泡酒,感觉挺神奇的。
……
……
“嗯,还是家里的饺子好吃。”
“我在学校的时候,那里也有饺子,就是吃着味道不一样,而且饺子馅也很奇怪。”
“尤其是荤的饺子,吃着感觉一点都不香。”
上午十二点多一些,易初三已经端着一碗饺子吃了起来,实在是……爽。
真的很爽。
就是那个味,就是那个熟悉的味道。
“外面餐馆和饭点里的饺子,买的肉都很便宜,都是不好卖的那种,有的肉还有很多淋巴。”
“吃饺子的话,吃点素的。”
爷爷对于这个话题,还是可以说道说道的。
“所以我一般也不吃饺子,除非真的想吃了,就吃点素的垫垫。”
易初三深以为然。
接下来在学校若是想要吃饺子了,倒是可以让苏月华包点试试,她应该会包饺子。
“好吃就多吃点,你下次回来不知道什么时候了。”
奶奶笑语道。
看着小孙子吃的这么开心,自己也开心。
“现在回家都很方便,说不准下个月我就回来了,也有可能等到暑假了。”
易初三筷子又夹了一个饺子填入口中。
回家这个问题,有车的话,可以随时回家,主要
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