“嗯?”
“这个味道……不像是老母鸡的,汤的味道有点怪,香倒是挺香的。”
从顾芊手中接过小汤碗,易初三轻抿了一口,味道是很香,但……很不对,梦中世界自己也喝过鸡汤。
就是在老家里,也是喝过鸡汤的,那里的鸡都是奶奶养的老母鸡,味道很不错,但和眼前这个不一样。
摇摇头,便是将手中的汤碗放在了一旁。
估计是添加了什么东西。
还是吃自己的大黄鱼吧。
“真的?”
“老母鸡这道菜,霸都市很多酒楼都有的,口味都不一样,难道这道菜添加了什么香精之类的?”
顾芊闻此,也是抿了一口,尝了一下,味道还行,就是霸都市许多老母鸡的味道不一样,毕竟添加的材料不一样。
“不太像原味,实际上真正的老母鸡香气,不会这么浓郁的。”
苏正也舀了一点尝尝,品了品,总体而言味道还行,就是和自己后街店里用的香精、香料之类的东西有些像。
其实那个东西不能说不好,只能说失去原来的味道。
“下回不来了。”
“看不出来,初三你对老母鸡还挺有品鉴。”
顾芊笑着摇摇头,不过从档次上来说,金环大酒楼本也不算顶级的酒楼,想来一些东西偷工减料不是不可能。
“这个大黄鱼还是可以的。”
易初三笑而不语,用筷子夹了一小片鱼鳍。
“这个应该宣传说的是野生的,你觉得怎么样?”
顾芊对这方面没啥研究,自己的生活层次一直都是中下的。
“野生的不至于,但饲养的地方应该可以的。”
最简单的来看,这条大黄鱼的脂肪不算很高,一般来说,养殖场的鱼脂肪含量都很高的,毕竟鱼的运动量有限。
而野生的鱼儿,自由自在,相对来说,脂肪含量少了许多。
味道还是很不错的。
“行家啊。”
顾芊对易初三竖起一个大拇指。
“哈哈哈,其实麒麟山庄挺不错的,虽说价钱贵了一些,但东西都是货真价实的。”
易初三又是大笑。
这年头,想要吃点真东西,都不容易了。
若言自己所吃过最正宗不过的地方,也就属于麒麟山庄了,聚千德那里的东西,只能说尚可,这里更是一般了。
“如果麒麟山庄也弄那些虚头巴脑的,估计……明天就关门了。”
麒麟山庄也算是霸都市一流的地方了,能够去那里的人,自然有一定实力,如果他们也弄那些假的。
估计,早黄了。
“也是。”
易初三深以为然。
这年头,真不缺好东西。
不过想要以最低的东西,买到价值最好的东西,那可就很难很难了。
“在霸东县那边,其实也有不少真正的老母鸡店,就是地方有点偏,价格上其实不算太贵。”
苏正也是点头,餐饮行业就是这样,或许菜色都是一样,许多人吃不出来
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