匠,准备上集市上去买些菜回来。
一年到头了,还是得好好的犒劳犒劳小木匠,当然,还有自己了!
想着铺子上还多了一个吴歧,她的心里也是分外的安稳。
自从他和梁大海闹了矛盾之后,她还当真没有回过清水村,梁大海倒是个脸皮厚的,时不时的过来要点银钱买肉给周氏吃。
关于这一点,梁绿珠绝对不会吝啬的,但是多余的话,也绝对是没有一句的。
之前还在腊月二十八的时候,梁双喜倒是来过一趟,就想让她回去吃团年饭,梁绿珠一想到梁大海,心里就觉得饱了,于是毫不留情的拒绝了梁双喜。
亏了今年有人在铺子上陪她过年,不然,想想这外头热热闹闹的,到时候,她一个人过着年,一定很冷清才是。
走在街上,看着卖牛肉的挂了好些肉,看着就是正宗的肉,梁绿珠忽然想到了的火锅里的麻辣牛肉。
那香味,那鲜嫩,想着她都忍不住的咽了一口口水。
这么久了,自从她来到这个地方之后,还真是没有好好的吃过一顿火锅了,她突发奇想,准备买些牛肉牛肚回去做个特色小火锅!
心里这么想的,她也就打定了注意,乐滋滋的跟着人排起了长队。
这里的人过年虽是都有买肉吃的习惯,却也买的不多,最多的就半斤肉,少的一二两甚至于五钱都在买。
梁绿珠在心里暗暗的列了一个清单:牛肉,毛肚,鹌鹑蛋,猪脑花,肥肠,莲藕,土豆,香菜,菠菜······
她觉得自己一时半会儿也算不过来一共要买多少个菜了,于是打定了主意,看着合适的就都买上一些。
好不容易轮到梁绿珠了,梁绿珠开口就要了一斤牛肉,又要了一斤牛肚,那老板见着大主顾来了,拿着刀子的手又是一颤,最后称好了斤两,又送了两个小东西给她。
梁绿珠还盘算着去买别的东西,也没看老板送的是什么,更没有注意到老板那意味深长的笑容。
之后又去了猪肉摊上买了三幅猪脑花,半斤肥肠,转着转着,又到了卖鸡鸭的地方。
这里的鸡鸭都是新鲜宰杀出来的,梁绿珠是想吃鸡中翅的,只不过,人家也不可能单独只卖鸡中翅给她。
毕竟,这个时代跟现代是不一样的,现代又冰箱和冰柜,人们根本就不担心菜品会变质。
若是让她买上一整鸡回去,只怕也吃不完那么多,犹豫了许久,她终于还是下定了决心,问老板宰了半只鸡,只盘算着回去一并的将鸡腿和鸡中翅给弄下来烫火锅,其余的,一并煮出来凉拌。
想想凉拌鸡肉那鲜麻味道,梁绿珠恍然,还有两个十分重要的东西,那都是必须要买的,一个是调料,一个是烧酒。
花椒香料之类的,必须要买,回头弄回去炒火锅底料和凉拌鸡肉用得上,至于烧酒,铺子上不
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